domingo, 28 de abril de 2013

Stella del mattino - Ludovico Einaudi

Para mi hermana, por su nombre primigenio, el que mi madre eligió para ella. Sin duda el nombre de la estrella que iluminó siempre su camino.
Mi madre , toda su vida, persiguió la estrella que anuncia el día y que aviva la esperanza, en la oscuridad de la noche.
Inma Alcaraz Benvenuty







A veces, tal cantidad de agua en mi alma, pareciera querer borrarme, disgregarme, desdibujarme.

Como huella que se esfuma, ante el embate de la ola que llega a la orilla.

Pero hay otras pisadas, las que quedaron más atrás, aquellas que fueron conformando la playa. Las que te recuerdan que sobrevivirás.

Inma Alcaraz Benvenuty

domingo, 21 de abril de 2013





Ante la unión de espíritus leales, no dejéis,
que ponga impedimentos. No es el amor,
que enseguida se altera, cuando descubre cambios
o tiende a separarse de aquel que se separa.
El amor es igual que un faro inamovible,
que ve las tempestades y no es zarandeado.
Es la estrella que guía la nave a la deriva,
de un valor ignorado, aún sabiendo su altura.
No es juguete del Tiempo, aun si rosados labios
o mejillas alcanza, la guadaña del Tiempo.
Ni se altera con horas o semanas fugaces,
si no que aguanta y dura hasta el último abismo.
Si es error lo que digo y en mí puede probarse,
decid, que nunca he escrito, ni amó jamás el hombre.

Shakespeare - Soneto 116

EL NARDO

Flor de perfume fuerte.En tiempos de Jesús,se elaboraba un ungüento con esta flor y se envasaba en recipientes de alabastro sellados que sólo se abrían para ocasiones especiales o para los ricos.El precio del citado ungüento con el que Maria ungió los pies de Jesús,representaba el salario de casi un año de un obrero de la época.
Mencionado en la Biblia en El Cantar de los Cantares y en el Evangelio de San Juan.
Utilizado por los perfumistas romanos para hacer "nardium",uno de sus famosos aceites perfumados.

Mi abuela tenia un curioso jarrón pequeñito con diminutas inserciones para depositar los nardos. Era de cristal y formaba una figura parecida a la de la fotografía.





Sin prisas,descalzo camina el silencio.
Inma Alcaraz Benvenuty

domingo, 14 de abril de 2013




 La palabra es un puente. Depende de nosotros el destino al que nos conduce.

Inma Alcaraz Benvenu


Bellos Puentes que algún día crucé..........




En Roma


En Florencia.............................









lunes, 8 de abril de 2013



Homenaje a la exquisita flor del Azahar

Te especial de primavera

Ingredientes:
1 litro de agua mineral
Miel 3 cucharadas soperas colmadas
una rama de canela
una corteza de naranja
una corteza de limón
5 flores de azahar bien lavadas (solo usaremos los pétalos blancos)
2 sobres de te verde o negro -(si es te a granel, dos cucharadas soperas si es te verde, una y un poquito, si es negro)

Elaboración:

En un cazo herviremos el litro de agua con las cortezas de cítricos, los pétalos de azahares y añadiremos la miel.
Calentaremos una tetera manteníendola seca para depositar en ella el te y la canela. -(Si tenemos cardamomo, añadiremos 3 semillas)-

Verter el agua de la cocción anterior (ya colada) sobre el te, remover en el sentido de las manillas del reloj con dulzura. Tapar y dejar reposar 5 minutos cubriendo la tetera con un paño.

"Mis Recetas"


sábado, 6 de abril de 2013


La brevedad de nuestro tiempo , comparada con la eternidad,es quiparable al descenso de esta gota de agua. Inma A.B.
El ego es la antítesis de la felicidad. Es imposible que todo encaje como deseamos, imposible doblegar el reloj, imposible forzar el amor, imposible dirigir el pensamiento ajeno. La auténtica felicidad es Amar. Y el amor verdadero huye del ego. Inma